مالتودکسترین یک قند غیر تخمیری است با شیرینی خیلی کمتر از شکر (۱۰ تا ۱۵ درصد شکر) که برای اضافه کردن شیرینی و بادی (حس غلظت) به نوشیدنی استفاده میشود.
۱ تا ۱۰ گرم در ۱ لیتر از نوشیدنی، بسته به شیرینی و غلظت مورد انتظار